Xin chúc một bữa ăn ngon miệng
Smaklig måltid
Alla våra priser nedan gäller vid avhämtning.
Phở
Vietnamesisk nudelsoppa
Brukar också benämnas som Vietnams nationalrätt. Det finns fler tolkningar och variationer av denna rätt än bokstäverna i det svenska alfabetet. Detta är vår tolkning av denna klassiska rätt.
90. Phở bò
Oxbuljong och oxfilé
139 kr
91. Phở gà
Hönsbuljong och kycklingfilé
109 kr
92. Phở chay
Vegetarisk buljong och tofu
109 kr
Món khai vị
Förrätter
Dessa smårätter passar lika bra som förrätt eller sidorätt.
1. Gỏi cuốn tôm, thịt heo
Sommarrullar med hand skalade räkor och fläskfilé
200 000 đồng
69 kr
2. Gỏi cuốn cá hồi
Sommarrullar med ångkokt laxfilé
220 000 đồng
79 kr
3. Gỏi cuốn chay
Sommarrullar vegetariska med avokade och tofu
200 000 đồng
69 kr
4. Súp thái chua cay, tôm
Het Tom Yam soppa med jätteräkor
200 000 đồng
69 kr
5. Chả giò
Frasiga vårrullar med blandfärs, svart fungus svamp och glasnudlar
190 000 đồng
64 kr
6. Gỏi bò
Grillad oxfilésallad med färska örter
220 000 đồng
79 kr
7. Tôm cuộn
Smördegsinbakade jätteräkor med hemlagad sweet chili dip
200 000 đồng
69 kr
8. Chả giò chay
Krispiga minivårrullar med vegetarisk fyllning med hemlagad sweet chili dip
170 000 đồng
58 kr
Grön Curry
Green Curry
Den gröna curryn är den starkaste av dessa tre curry sorter som består av en blandning kryddor och färska örter. Curryn tillagas med zucchini, bambuskott och paprika, därefter tillsätts kokosmjölk, fisksås, färsk thai basilika och limeblad.
10. Kycklingfilé
Fillet of chicken
105 kr
12. Oxfilé
Beef tenderloin
139 kr
13. Jätterräkor
Prawns
139 kr
14. Vegetarisk
Vegetarian
105 kr
Röd Curry
Red Curry
Den röda curryn består bland annat av röd chilifrukt, koriander, kummin, kryddnejlikor, räkpasta och galangal.
Curryn tillagas med bambuskott, aubergine och paprika, därefter tillsätts kokosmjölk, fisksås, färsk thai basilika och limeblad.
15. Vegetarisk
Vegetarian
105 kr
16. Kycklingfilé
Fillet of chicken
105 kr
18. Oxfilé
Beef tenderloin
139 kr
19. Jätteräkor
Prawns
139 kr
Gul Curry
Yellow Curry
Den gula curryn är mildast av currysorterna och tillagas med färsk blomkål, morötter och ananas. Därefter tillsätts kokosmjölk, fisksås och tamarind.
Curryn tillagas med bambuskott, aubergine och paprika, därefter tillsätts kokosmjölk, färsk thai basilika och limeblad.
21. Kycklingfilé
Fillet of chicken
105 kr
23. Oxfilé
Beef tenderloin
139 kr
24. Jätteräkor
Prawns
139 kr
25. Vegetarisk
Vegetarian
105 kr
Món ăn nóng
Varmrätter
39. Krispig laxfilé med hemlagad sweet chilisås
Crispy salmon with sweet chili sauce
169 kr
41. Kycklingfilé med egenrostade cashewnötter och färska grönsaker
Fillet of chicken with vegetables and cashew nuts
119 kr
42. Kycklingfilé med grönsaker
Fillet of chicken with vegetables
105 kr
45. Oxfilé med grönsaker
Beef tenderloin with vegetables
139 kr
46. Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås
Grilled fillet of chicken with homecooked peanut sauce
122 kr
48. Grillad vitlöksmarinerad oxfilé med svartpeppar, koriander och thai basilika
Grilled beef tenderloin in a marinade of garlic with black pepper, coriander and thai basil
169 kr
49. Vitlöksmarinerad kycklingfilé med svartpeppar, koriander och thai basilika
Fillet of chicken in a marinade of garlic with black pepper, coriander and thai basil
124 kr
50. Vitlöksmarinerad oxfilé med svartpeppar, koriander och thai basilika
Beef tenderloin in a marinade of garlic with black pepper, coriander and thai basil
139 kr
51. Vitlöksmarinerade jätteräkor med svartpeppar, koriander och thai basilika
Prawns in a marinade of garlic with black pepper, coriander and thai basil
139 kr
52. Friterad kycklingfilé med sötsur sås
Deep fried fillet of chicken with sweet and sour sauce
105 kr
53. Friterade jätteräkor med sötsur sås
Deep fried prawns with sweet and sour sauce
129 kr
54. Grillad anka med ananas i hemlagad sötsur sås
Grilled fillet of duck with pineapple in sweet and sour sauce
139 kr
55. Grillad vitlöksmarinerad anka med svartpeppar, koriander och thai basilika
Grilled fillet of duck in a marinade of garlic with black pepper, coriander and thai basil
139 kr
56. Grillad anka med färska champinjoner, röd chili och vitlök
Grilled fillet of duck with fresh mushrooms, red chili pepper and garlic
139 kr
57. Krispig fläskfilé med hemlagad sweet chilisås
Crispy pork tenderloin with sweet chili sauce
129 kr
65. Wokade jätteräkor med egenrostade cashewnötter och grönsaker
Prawns with cashewnuts and vegetables
144 kr
Món xào húng quế
Stark Basilika
Den färska basilikan wokas med färska grönsaker, röd chili, krapao blad och färsk vitlök, därefter smaksätts sammansättningen med ostronsås, fisksås och en aning vitpeppar för att ytterligare höja smaken hos denna heta och smakrika rätt.
Välj mellan:
26. Kycklingfilé
Fillet of chicken
109 kr
29. Oxfilé
Beef tenderloin
139 kr
30. Jätteräkor
Prawns
139 kr
31. Skaldjur
Mixed seafood
139 kr
33. Vegetarisk
Vegetarian
109 kr
Mì xào
Wokade äggnudlar
Äggnudlar med valfritt kött, ägg, strimlade morötter och böngroddar toppad med kinesisk gräslök.
Välj mellan:
34. Kycklingfilé
Fillet of chicken
109 kr
36. Oxfilé
Beef tenderloin
139 kr
37. Jätteräkor
Prawns
139 kr
38. Vegetarisk
Vegetarian
109 kr
Bánh phở xào pad thai
Pad Thai
Noodle Companys egen variant av denna klassiska rätt med risnudlar, ägg, böngroddar, kinesisk gräslök, tamarind, fisksås, färsk limejuice och palmsocker.
Rätten serveras traditionsenligt med krossade jordnötter och en limeklyfta.
Välj mellan:
58. Jätteräkor
Prawns
139 kr
59. Oxfile
Beef tenderloin
139 kr
60. Kycklingfilé
Fillet of chicken
122 kr
62. Vegetarisk
Vegetarian
109 kr
Tre Rätters Tallrik
Mixed Plate
Meny A
- Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås
- Friterade jätteräkor med sötsur sås
- Kycklingfilé i kryddig röd curry
129 kr
Meny B
- Kycklingfilé på spett med hemlagad jordnötssås
- Friterad kycklingfilé med sötsur sås
- Wokad oxfilé med färska grönsaker
139 kr
Bistro rätter
Bistro
80. Poké bowl med grillad oxfilé, glasnudlar och färska örter
Poké bowl with grilled beef tenderloin, vermicelli and fresh herbs
139 kr
81. Poké bowl med grillad kycklingfilé, glasnudlar och färska örter
Poké bowl with frilled fillet of chicken, vermicelli and fresh herbs
109 kr
82. Frasig vietnamesisk baguette med kött och inlagd pickles
Vietnamese baguette with meet and pickles
79 kr
Món tráng miệng
Sött efter maten
70. Friterad banan med gammeldags vaniljglass
Deep fried bananas, served with vanilla ice cream
58 kr
71. Kokos glass, serveras i en kokosnöt
Coconut ice cream, served in a coconut
68 kr
72. Ananas glass, serveras i en ananas klyfta
Pineapple ice cream, served in a pineapple shell
74 kr
73. Palmbladspannkaka med kokoskompott och glass
Pancake of palm leaf with coconut compote and ice cream
79 kr
74. Vietnamesisk iskaffe med kondenserad mjölk
Vietnamese icecoffee with condensed milk
42 kr
Tillbehör
Extras
Extra ris
Extra rice
30 kr
Nudlar istället för ris
Noodles instead of rice
30 kr
Extra nudlar
Extra noodles
40 kr
Wokade grönsaker
Stir-fried vegetables
45 kr
Wokade grönsaker istället för ris
Stir-fried vegetables instead of rice
35 kr
Sweet chilisås
Sweet chili sauce